MÅNEDSMENU – TORSDAGSGRYDE
Så er der kommet mad på Stâuans menukort igen.
Maden bliver serveret hver torsdag fra kl.18.
– så længe der er mad i gryden.
Det kan derfor være en god idé at reservere bord.Retterne kommer til at koste mellem 75 kr. – 95 kr.
Har du allergier så skriv til os.
Oktober 2021
Uge 40 7. oktober
Tarteletter m/ kylling & asparges
Uge 41 14. oktober
Svensk pølseret
Uge 42 21. oktober
Boller i karry
Uge 43 28. oktober
”Bedstemors bornholmergryde”
Denne varmende ret er en hyldest til mine bedsteforældes fortælling om deres barndom. De fortæller om råvarer man ikke havde den gang, og hvilke råvarer man kunne hente i haven derhjemme eller på gårdene rundt omkring og sammen med oldemor lave til en lækker gryderet.
Den indeholder oksekød, krydderpølser, rødbeder, gulerødder, porrer og løg på en bund af ris og grønkål – eller kartoffelmos, det er ikke helt besluttet endnu. Den er helt perfekt til en kold efterårsaften.
Jeg glæder mig til at høre, hvad I synes.